Nápoje
S laktózou
Nevhodné pro děti
Bez laktózy
Bez lepku
Bez cukru
Imunita
Lepek
S laktózou
Vhodné pro děti
Bez laktózy
Bez lepku
Bez cukru
Péče o zdraví
Sója
Lepek
S laktózou
Vhodné pro děti
Bez laktózy
Bez lepku
Bez cukru
Řepa
Aloe Vera
Vitavláknina
Vejce
Sója
Lepek
S laktózou
Nevhodné pro děti
Bez sóji
Bez vajec
Bez ořechů
Bez kukuřice
Zelené potraviny
Klouby a kosti
Cévy
Vlasy
Polévky
Káva
Těstoviny
Sport
Štíhlá linie
Ústní hygiena
Spray
Masážní gely
Kosmetika
Bez parabenů
Netestováno na zvířatech
Sprchové gely
Dámský sprchový gel
Pánský sprchový gel
Domácnost
Prášek na praní
Osvěžovač vzduchu
Vodní filtry
Parfémy
České cukrovinky
želé, pendreky
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Těstoviny
Těstoviny
Těstoviny jsou potravinový produkt, který se vyrábí z nekynutého a chemicky nekypřeného těsta. Pocházejí z Itálie. Připravují se zejména z pšenice, pitné vody a přídavných látek k jejich obarvení nebo ochucení. Těstoviny se doporučují vařit v osolené vodě (zhruba jeden litr vody na 100 g těstovin).
Rozlišujeme těstoviny vaječné a bezvaječné. Dále se můžeme setkat s těstovinami semolinovými, celozrnnými pšeničnými nebo špaldovými, ječnými nebo žitnými. V obchodech zdravé výživy jsou dnes k dostání také těstoviny z bezlepkové mouky – pohankové, kukuřičné nebo rýžové.
Těstoviny pocházejí z Itálie, první zmínka o nich pochází z 1. století n. l. ve známé Apiciově knize (který žil v době císaře Tiberia), kde je popisována příprava sekaného masa nebo ryb obložených těstovinami „lagana“ (předchůdce lasagne). Další historický záznam pochází z dvanáctého století, kdy Gugliemo di Malavelle popisuje hostinu, při které se podávaly macarrones sen logana, což v překladu znamená těstoviny v omáčce. A o století později se v historii objevuje těstovina Jacopore da Todi.
ZDROJ: WIKIPEDIE
.png){kind=small}
.png){kind=small}
(1).png){kind=small}
.png){kind=small}
.png){kind=small}
.png){kind=logo}
