Peruánský balzám – co je to a jak se používá

Peruánský balzám, často označovaný také jako Balsam of Peru (latinsky Balsamum peruvianum), je aromatická pryskyřice získávaná z kmene tropického stromu Myroxylon balsamum var. pereirae, který roste v oblastech Střední a Jižní Ameriky. Ačkoli název odkazuje na Peru, největší část produkce pochází ze Salvadoru, kde se balzám tradičně získává ručním způsobem.

Jak vzniká peruánský balzám

Balzám se získává tak, že se na kmeni stromu odstraní část kůry a dřevo se mírně poraní. V místě rány vytéká tmavě hnědá, viskózní pryskyřice, která se sbírá a následně zpracovává do čisté formy. Vůně balzámu je sladká a balzamická, s tóny vanilky a skořice, což ho činí aromaticky zajímavým.

Co obsahuje

Peruánský balzám obsahuje komplex směsi látek, včetně:

• estery kyseliny benzoové a kyseliny skořicové,

• vanilin,

• nerolidol a další aromatické sloučeniny.
  Tato kombinace dává balzámu typickou vůni a chemické vlastnosti.

Tradiční použití a použití dnes

Historicky byl peruánský balzám používán v různých tradičních kulturách jako fragrantní pryskyřice a součást různých lokálních směsí. V evropských herbářích se jeho používání objevovalo od 16. století.

Dnes se peruánský balzám nachází v různých typech výrobků:

• v kosmetice a parfumerii, kde jeho aromatická složení pomáhají tvořit vůně nebo fixativy pro parfémy, krémy a mýdla,

• v potravinářství, kde se jeho některé složky používají jako aromata ve směsích nebo ochucovadlech,

• v aromaterapii a dekorativních pryskyřicích, kde se využívá pro svoji charakteristickou vůni.

Bezpečnostní informace

• Citlivost a alergie: Peruánský balzám je považován za jeden z běžněji rozpoznaných alergenů vůní, a proto se jeho použití například v kosmetických přípravcích označuje v rámci INCI pod názvem Myroxylon pereirae. Někteří lidé mohou být na balzám citliví a u nich může způsobit alergickou reakci při kontaktu s pokožkou nebo při inhalaci silných aromat.

• Použití v kosmetice: V rámci evropských regulací se surový balzám directně jako parfémová složka nedoporučuje používat kvůli riziku kontaktu s alergeny; místo toho se používají jeho destiláty nebo jiné aromaformy.

• V e-shopovém kontextu: Pokud nabízíte výrobky, které obsahují peruánský balzám, je důležité dodržovat označování složení podle INCI a bezpečnostní doporučení výrobce, a upozornit zákazníky na možnou citlivost vůči aromatickým pryskyřicím.

Shrnutí

Peruánský balzám je aromatická pryskyřice ze stromu Myroxylon balsamum var. pereirae, ceněná pro svou sladkou balzamickou vůni a chemické složení, které se uplatňuje v kosmetice, parfumerii i potravinářství. V e-shopových popisech je důležité uvádět pouze neutrální informace o původu, složení a bezpečnosti suroviny, a nepoužívat lékařská či léčebná tvrzení, která nejsou v EU schválena.