- Štítky blogu
- inforadek
- vláknina
- InfoRadek
- hubnutí
- bolest
- registrace
- doplňky stravy
- zdravý životní styl
- z domova
- práce
- MLM
- blog
- Co je co
- Mám problém s
- komentáře
- zkušenosti
- hadice
- zahradní
- DIY
- gumolana
- štíhlá linie
- bolest břicha
- Bronchitida
- cholesterol
- děti
- imunita
- játra
- bioaktiv
- Prokloub
- Vláknina
- spolupráce
- body
- peníze
- brigáda
- nákup
- prodej
- budování sítě
- multi
- level
- marketing
- maltodextrin
- škrob
- skrob
- kyselina
- citronova
- jablko
- Jablka plod
- vitamín C
- Zelený čaj



Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
- Úvod
- Blog - kecárna
- Co je co?
- Bergamot
Bergamot
Bergamot
(Citrus ×bergamia, syn. Citrus ×limon) je aromatické ovoce velikosti pomeranče, barvou podobné citronu. Genetickým výzkumem dochovaných citrusových kultivarů bylo zjištěno, že bergamot je pravděpodobně křížencem taxonů Citrus limetta (limetka), Citrus ×aurantium a možná též cedrátu (Citrus medica). Ovoce je plodem (hesperidium) malého stálezeleného stromu dorůstajícího do výšky 4 m, nepravidelného tvaru. Květy jsou čistě bílé a otevírají se v časném jaře. Nevyužívá se pro přímou konzumaci, ale především pro vysoký obsah aromatických éterických olejů.
80 % světové produkce se pěstuje v jižní Kalábrii v Itálii. Bergamot je dále pěstován v jižní Francii a v Pobřeží slonoviny pro bergamotový olej a v Antalyi v Turecku na marmeládu. Bergamotová silice se podílí na chuti a vůni různých černých čajů, nejčastěji čaje Earl Grey.
Etymologie
Existuje více teorií původu jména bergamot. Podle jedné vychází z italského slova bergamotta, které je odvozeno od názvu italského města Bergamo. Podle jiné teorie je tento název odvozen z tureckého slova beg-armudi, což znamená princova hruška či kníže hrušek, pravděpodobně pro mírně hruškovitý tvar plodu.

