Co je co?

Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) je léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých.

Vitamín C (kyselina askorbová, E300) je ve vodě rozpustná živná látka (živina) a vitamín nezbytný k životu a udržení tělesného zdraví, v lidském těle plní vitamín C mnoho důležitých funkcí

Citron (nebo citrón) je plod citronovníku (Citrus ×limon), hybridního druhu dřeviny z rodu citrusů. Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti pěsti nebo větší. Jsou žluté a mají výrazně kyselou chuť.

Pomeranč (z latiny pomorancium, z pomum, jablko, a arancia, oranžová) je plod pomerančovníku čínského (Citrus sinensis) z čeledi routovité (Rutaceae). Pomerančovníky jsou stromy, zřídka i keře.

Zázvor je koření získávané z oddenků stejnojmenné rostliny, zázvoru lékařského (pravý, Zingiber officinale). Může mít žlutou, okrovou až červenou barvu; má výraznou pryskyřičnou vůni; jeho chuť je velmi výrazná.

Mateřídouška (Thymus) je rod aromatických rostlin z čeledi hluchavkovitých. Jsou to vzpřímené nebo poléhavé stálezelené polokeře, keříky nebo na bázi dřevnatějící byliny, s drobnými tuhými listy a žlázkami produkujícími vonné silice.

Světlice barvířská neboli saflor (Carthamus tinctorius), také označovaná jako „planý“ nebo „turecký šafrán“, je rostlina z čeledi hvězdnicovitých.

Truskavec obecný (Polygonum aviculare) je odolná poléhavá bylina cest a chodníků. Poznejte jeho vzhled, květy, výskyt, rozmnožování a tradiční využití.

Lopuch větší je mohutná bylina s velkými listy, hlubokým kořenem a hákovitými plodenstvími. Poznejte jeho vzhled, výskyt, kořen a zajímavosti.

Sléz lesní je nápadná bylina s purpurovými květy a laločnatými listy. Poznejte jeho vzhled, výskyt, plody a základní botanické informace.

Bříza bělokorá je typická pionýrská dřevina s nápadnou bílou kůrou. Zjistěte, jak ji poznat, kde roste a čím jsou zajímavé její listy, jehnědy, kůra a míza.

Brusnice brusinka je stálezelený keřík s červenými kyselými plody. Zjistěte, kde roste, jak ji poznat a jaký je rozdíl mezi brusinkou a klikvou.

Brusnice borůvka (Vaccinium myrtillus) neboli lesní borůvka. Jak vypadá, kde roste, co obsahují plody a jaký je rozdíl mezi lesní a kanadskou borůvkou.

Čekanka obecná je vytrvalá bylina s typickými modrými květy. Poznejte její vzhled, výskyt, kořen, inulin, cikorku a kulturní formy.

Rooibos je jihoafrický bylinný nálev s jemně nasládlou chutí. Přečtěte si, odkud pochází, jak se vyrábí a jak jej správně připravit.